Yang gw maksud bukanlah nama daerah/kota/pulau di indonesia, tapi lebih ke wisata kuliner..hehehe. Agak gampang gampang susah cari masakan hidangan LAUT yang enak di kota bandung ini. maklum, bandung jauh dari laut, jadi kita harus agak pilih pilih rumah makan/restoran/ tenda mana yang mengolah hasil laut dengan mantab..alias enak.
Kebetulan, hari jumat yang lalu si bos ngajak gw makan di restaurant SULAWESI. Tadi nya gw sempet bingung, kirain mau ngajak gw ke sulawei..hehehe..ga apa apa deh,asalkan di ongkosin. katanya sih itu tempat langganan si bos (sory, nama orangnya gak bisa gw sebutin) & termasuk tempat istimewa buat dia. kenapa?!! dia bilang “gw cuma ngajak temen deket gw atau bos gw untuk makan di tempat ini”..wuihhh…jadi makin enak aja deh.
Kalo gak salah,lokasinya masih sekitaran jalan Dago. dan tempatnya juga mudah untuk ditemukan..nah, pas sampe disana langsung deh gw liat2 ikannya & si bos juga nanya ke gw “Rizky, diantara 2 ikan ini mana yang paling enak?” wuah…sebuah pertanyaan yang agak sulit gw jawab. maklum,gw cuma taunya ikan kakap aja & yang paling tau itu cara makannya aja..hehehe. Akhirnya gw tanya juga sama pelayannya. pelayannya sih kasih saran untuk pilih ikan kakap aja. tapi si bos udah pernah coba,dan dia bialang kurang enak. soalnya si bos maunya ikan itu untuk dimasak dengan cara dibakar. karna gak mau bingung, si bos ambil ke 2 ikan itu, sambil nanya nanya kepiting sama pelayannya. Kebetulan stock kepiting lagi abis, si bos beralih ke Udang LOBSTER..nah gw tanya sama pelayannya..”mas, lobsternya berapaan yang ini?” soalnya tinggal satu satunya. pelayannya bilang ” yang ini Rp 250.000,-/@…hah !!! mahal juga yah, kalo kantong gw sih bakalan nolak buat beli lobster, mending beli yang laen aja deh. tapi berhubung si bos yg traktir ..gak jadi masalah soal harga. kayaknya si bos juga gak jadi beli lobsternya, mungkin karna terlalu mahal. akhirnya di pilih udang GALAH, ukurannya gede gede. abis pilih pilih udang, si bos ngajak gw pilih cumi cumi..kayaknya dia tau bener apa yang dia mau. jadi gw nurut aja.
hah..pilih pilih ikan,udang & cumi udah..sekarang tinggal duduk dan menunggu deh. sambil ngobrol ngobrol kecil masalah kerjaan. Yup, tadi sore gw sama si bos abis interview satu calon sekretaris project buat dia. buat nge’hendle kerjaan di kantor. soalnya udah sebulan gw ikutan nanganin kerjaan office, dan lumayan cape & bete. enakan kerja di site/lapangan..banyak temen temen yang bisa di temuin. Dan waktu proses interview itu ternyata kandidat yang kita panggil kurang memenuhi syarat & agak mengecewakan. padahal di CV’nya di sebutin kalo sang kandidat bisa berbahasa inggris dengan baik. karena intinya,kita cari yang bisa bahasa inggris lancar & bisa bahasa mandarin. yah, semuanya emang harus dengan kesabaran untuk mencari orang yang tepat.
hampir gak terasa lebih dari 10 menit kita ngobrol, pesenan kita belum juga mateng..untung udah pesen jus jambu merah…lumayan segeerrr. oh iya, jus jambu merah merupakan minuman kesukaan si bos. setelah lewat 15 menit, akhirnya datang juga ..masakan pesenan kita. wuah..semuanya tampak menggoda perut..hihihi. dah gak sabar untuk langsung di santap.
ops…sengaja gw gak ceritain proses makan..gak enak ah..hehehe
pokoknya penilain gw tentang tempat makan sulawesi adalah sebagai berikut:
Kenyamanan : 8
Pelayanan : 7
Kebersihan : 8
Kualitas Barang : 8
Harga : Menengah ( kurang cocok buat anak kost)
Sekian dan terima kasih








